一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时,使用这种形式人立式杀菌锅。立式杀菌锅通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却,必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中,由于加热引起的温度升高,包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 灭菌器也被称为立式杀菌锅。立式杀菌锅主要用于食品工业、医药(http://www.maoyihang.com/buy/l_146/)等*域。立式杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。立式杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封,密封**,使用寿命长 。 立式杀菌锅广泛应用于辽宁食品、果汁、制药、化工(http://www.maoyihang.com/buy/l_140/)、饮料(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或则藏装液的必须设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/) 。
为了提高杀菌过程中的热分布**,除了参照美国食品及药物管理局法规和标准SN0400外,我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加熟食立式杀菌锅内的循环 。 熟食立式杀菌锅熟食立式杀菌锅内水流方向,温度均匀而且没有**。高温短时双锅交叉灭菌省时又省力。熟食立式杀菌锅在使用的整个过程由计算机自动控制,不需要人工手动操作,简单方便 。 熟食立式杀菌锅的压力和温度以数字方式显示,适用于任何产品的各种压力模式和温度模式可以预先编程到计算机中。电脑可以储存100种消毒配方供选择 。 必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由熟食的杀菌工艺作出具体规定。
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