铁罐头水浴式杀菌锅有多种全自动消毒器。在我国,传统的高温灭菌一般采用水浴灭菌和蒸汽灭菌,通常称为水灭菌和蒸汽灭菌 。 铁罐头水浴式杀菌锅是一个密封的加压加热器,用于加热密封在容器中的食物。各种不同的灭菌系统可用于密封在容器中的商业灭菌食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/) 。 当食物灭菌后,当温度降低并冷却时,停止供气,冷却水被泵入喷水管。随着铁罐头水浴式杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝,压缩空气的压力被用来补偿铁罐头水浴式杀菌锅力的减少 。
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