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一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时，使用这种形式人大型杀菌锅。大型杀菌锅通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 大型杀菌锅的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使大型杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。
现场大触摸屏可存储多种杀菌配方，也可方便地在现场输入新的杀菌配方，牛肉大型杀菌锅适用于各种产品的批量生产。显示屏强大的显示功能使操作人员能够及时掌握整个灭菌过程，使人机对话功能使操作人员能够轻松完成操作。 循环水通过板式换热器间接加热或冷却，牛肉大型杀菌锅内循环水在加热或冷却过程中始终处于无菌状态，杀菌完成后，牛肉大型杀菌锅内表面和包装袋表面的水滴被吹走，干燥后，不会留下白色水垢小点。牛肉大型杀菌锅的整个包装透明清洁，防止二次污染 。 使用牛肉大型杀菌锅进行灭菌时，由于加热导致罐的温度升高，罐内的压力将超过罐外(罐内)的压力。因此，为了防止在消毒过程中由于玻璃瓶和广口瓶中的压力而导致盖子跳开，并且为了突出马口铁广口瓶的两个端面，必须施加反压力，特别是对于需要更高消毒温度的罐装肉 。 牛肉大型杀菌锅采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精度高。测量f值的功能。根据不同产品，设置多种专职杀菌配方 。
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)主要回收的产品有：食品煎炸线、油水混合煎炸机、油水分离煎炸机、除油器、带搅拌的可倾斜夹套锅、牛肉大型杀菌锅、洗菜机、土豆去皮机、空气干燥机、海鲜解冻线、洗篮机、速冻机和液压高粘度行星搅拌煎锅 。 我公司常年回收牛肉大型杀菌锅，并负责大型项目的拆除工作。欢迎广大客户前来洽谈，我们的宗旨是：“真诚服务(http://www.maoyihang.com/buy/l_143/)，合作共赢” 。 牛肉大型杀菌锅被国内外许多食品和饮料(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)制造商采用。公司用户遍布全国各地，并出口到意大利， 奥地利， 越南， 泰国， 缅甸， 日本和马来西亚等，深受用户欢迎和喜爱 。
