半自动杀菌锅的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热;有九个杀菌步骤,即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 在灭菌过程中,应注意醉的初始排气,半自动杀菌锅将进一步放气并使蒸汽循环。半自动杀菌锅也可以每10分钟放气一次,以促进热交换。总之,灭菌条件必须满足,并按照一定的程序进行。不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。 一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品进行加热灭菌时,使用这种形式人半自动杀菌锅。半自动杀菌锅通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却,必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中,由于加热引起的温度升高,包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。
袋装休闲(http://www.maoyihang.com/buy/l_164/)食品半自动杀菌锅是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气(http://www.maoyihang.com/buy/l_154/)仪表(http://www.maoyihang.com/buy/l_152/)控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。它由不锈钢制成,具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 袋装休闲食品半自动杀菌锅采用高温高压热水对各种食品进行高温快速灭菌处理。食物在装置中不断缓慢旋转,使热传导更快、更均匀 。 袋装休闲食品半自动杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、杀菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。袋装休闲食品半自动杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封,密封**,使用寿命长 。 袋装休闲食品半自动杀菌锅袋装休闲食品半自动杀菌锅内水流方向,温度均匀而且没有**。高温短时双锅交叉灭菌省时又省力。袋装休闲食品半自动杀菌锅在使用的整个过程由计算机自动控制,不需要人工手动操作,简单方便 。
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