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双层水浴杀菌锅是一个密封的加压加热器，用于加热密封在容器中的食物。各种不同的灭菌系统可用于密封在容器中的商业灭菌食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/) 。 双层水浴杀菌锅是为了延长食品的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用双层水浴杀菌锅不仅可以杀灭食品中可能的致病菌，还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。 双层水浴杀菌锅是一个密封的加压加热器，用于加热密封在容器中的食物。各种不同的灭菌系统可用于密封在容器中的商业灭菌食品 。
袋装休闲(http://www.maoyihang.com/buy/l_164/)食品双层水浴杀菌锅的压力和温度以数字方式显示，适用于任何产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的各种压力模式和温度模式可以预先编程到计算机中。电脑可以储存100种消毒配方供选择 。 袋装休闲食品双层水浴杀菌锅具有双层水浴灭菌器的特点，灭菌产量有大大的提升，不但节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/)和时间，还为河北用户节省设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)投资，降低生产成本 。 食品本身的质量、营养成分和包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)外观也会发生变化，这是另一个不良现象。食品加热杀菌的目的是杀死致病菌和有毒细菌，食品本身只应受到*低限度的影响。双层水浴杀菌锅的高温短时间的灭菌方法完全可以达到上述目的 。 在袋装休闲食品双层水浴杀菌锅的杀菌过程中，应注意*初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每 隔 15-20 分钟 放气一次，促进热交换 。
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