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不锈钢蒸汽式杀菌锅的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 不锈钢蒸汽式杀菌锅是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气(http://www.maoyihang.com/buy/l_154/)仪表(http://www.maoyihang.com/buy/l_152/)控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。不锈钢蒸汽式杀菌锅由不锈钢制成，具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，不锈钢蒸汽式杀菌锅将进一步放气并使蒸汽循环。不锈钢蒸汽式杀菌锅也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。
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