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当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着手动 水浴式杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿手动 水浴式杀菌锅力的减少 。 在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，手动 水浴式杀菌锅将进一步放气并使蒸汽循环。手动 水浴式杀菌锅也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。 一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品进行加热灭菌时，使用这种形式人手动 水浴式杀菌锅。手动 水浴式杀菌锅通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。
休闲(http://www.maoyihang.com/buy/l_164/)食品手动 水浴式杀菌锅采用我们成熟的灭菌温度记录系统技术。控制系统通过RS485通信与计算机相连。休闲食品手动 水浴式杀菌锅可以实时显示整个灭菌控制过程 。 循环水通过板式换热器间接加热或冷却，休闲食品手动 水浴式杀菌锅内循环水在加热或冷却过程中始终处于无菌状态，杀菌完成后，休闲食品手动 水浴式杀菌锅内表面和包装袋表面的水滴被吹走，干燥后，不会留下白色水垢小点。休闲食品手动 水浴式杀菌锅的整个包装透明清洁，防止二次污染 。 我们采用了循环水系统，休闲食品手动 水浴式杀菌锅的整个杀菌工艺流程由计算机控制，无需人工操作，一劳永逸。使用图表平板，使用屏幕进行触摸控制，所有时间段都由模拟传感器和自动阀门控制 。 休闲食品手动 水浴式杀菌锅具有双层水浴灭菌器的特点，灭菌产量有大大的提升，不但节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/)和时间，还为辽宁用户节省设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)投资，降低生产成本 。
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