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在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，大型电加热杀菌锅将进一步放气并使蒸汽循环。大型电加热杀菌锅也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使大型电加热杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使大型电加热杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。
现场大触摸屏可存储多种杀菌配方，也可方便地在现场输入新的杀菌配方，食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)罐头大型电加热杀菌锅适用于各种产品的批量生产。显示屏强大的显示功能使操作人员能够及时掌握整个灭菌过程，使人机对话功能使操作人员能够轻松完成操作。 热水喷淋系统在处理槽中每个托盘的四角设置一系列喷嘴，使雾化的热水与产品充分接触，从而**食品罐头大型电加热杀菌锅内部各点的温度均衡 。 食品罐头大型电加热杀菌锅采用我们成熟的灭菌温度记录系统技术。控制系统通过RS485通信与计算机相连。食品罐头大型电加热杀菌锅可以实时显示整个灭菌控制过程 。 必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由食品罐头的杀菌工艺作出具体规定。
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