大型喷淋杀菌锅 是为了延长食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用大型喷淋杀菌锅 不仅可以杀灭食品中可能的致病菌,还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。 大型喷淋杀菌锅 的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热;有九个杀菌步骤,即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 当食物灭菌后,当温度降低并冷却时,停止供气,冷却水被泵入喷水管。随着大型喷淋杀菌锅 内温度的下降和蒸汽的冷凝,压缩空气的压力被用来补偿大型喷淋杀菌锅 力的减少 。
为了提高杀菌过程中的热分布**,除了参照美国食品及药物管理局法规和标准SN0400外,我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加牛肉大型喷淋杀菌锅 内的循环 。 牛肉大型喷淋杀菌锅 采用高温高压热水对各种食品进行高温快速灭菌处理。食物在装置中不断缓慢旋转,使热传导更快、更均匀 。 杀菌锅可分为两类:蒸汽气体灭菌和热水灭菌。牛肉大型喷淋杀菌锅 适用于瓶装和罐装食品的二次杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)由白动控制系统组成,牛肉大型喷淋杀菌锅 由工艺罐、热水罐、泵、连接管道、可编程控制器和触摸屏组成 。 热水喷淋系统在处理槽中每个托盘的四角设置一系列喷嘴,使雾化的热水与产品(http://www.maoyihang.com/invest/)充分接触,从而**牛肉大型喷淋杀菌锅 内部各点的温度均衡 。
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