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当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着双层杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿双层杀菌锅力的减少 。 灭菌器也被称为双层杀菌锅。双层杀菌锅主要用于食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工业、医药(http://www.maoyihang.com/buy/l_146/)等*域。双层杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。双层杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，双层杀菌锅将进一步放气并使蒸汽循环。双层杀菌锅也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。
现场大触摸屏可存储多种杀菌配方，也可方便地在现场输入新的杀菌配方，熟食双层杀菌锅适用于各种产品的批量生产。显示屏强大的显示功能使操作人员能够及时掌握整个灭菌过程，使人机对话功能使操作人员能够轻松完成操作。 熟食双层杀菌锅中的蒸汽冷凝水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)系统可以直接回收换热器加热过程中产生的冷凝水，作为循环水进行杀菌，降低能耗 。 温度均匀，无**，水流交换方式均匀，熟食双层杀菌锅采用双水箱热水循环浸泡杀菌。熟食双层杀菌锅内的循环水不断上下切换，**杀菌罐内从升温、保温到降温的任意点热量分布均匀，**防止杀菌过程中的**现象，**产品更加稳定、保质期更长。节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/) 。 熟食双层杀菌锅采用一定压力的蒸汽作为热源，具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。熟食双层杀菌锅的内锅体(内锅)采用耐酸耐热奥氏体不锈钢制成，配有压力表和安全阀，外形美观，安装方便，操作方便，安全** 。
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