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由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使半自动水浴杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。 半自动水浴杀菌锅是按照一定的程序进行的。灭菌温度、压力、时间和操作方法由不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程规定 。 半自动水浴杀菌锅使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。
牛肉半自动水浴杀菌锅锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、联锁装置轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。牛肉半自动水浴杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 牛肉半自动水浴杀菌锅主要部件由不锈钢制成，符合食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)卫生要求，耐腐蚀性强，使用寿命长。牛肉半自动水浴杀菌锅已通过劳动局安全检查，保护装置安全** 。 牛肉半自动水浴杀菌锅锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、联锁装置轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。牛肉半自动水浴杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 循环水通过板式换热器间接加热或冷却，牛肉半自动水浴杀菌锅内循环水在加热或冷却过程中始终处于无菌状态，杀菌完成后，牛肉半自动水浴杀菌锅内表面和包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)袋表面的水滴被吹走，干燥后，不会留下白色水垢小点。牛肉半自动水浴杀菌锅的整个包装透明清洁，防止二次污染 。
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