一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时,使用这种形式人单层水浴杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)。单层水浴杀菌设备通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却,必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中,由于加热引起的温度升高,包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 当食物灭菌后,当温度降低并冷却时,停止供气,冷却水被泵入喷水管。随着单层水浴杀菌设备内温度的下降和蒸汽的冷凝,压缩空气的压力被用来补偿单层水浴杀菌设备力的减少 。 单层水浴杀菌设备是为了延长食品的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用单层水浴杀菌设备不仅可以杀灭食品中可能的致病菌,还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。
为了提高杀菌过程中的热分布**,除了参照美国食品及药物管理局法规和标准SN0400外,我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加肉制品单层水浴杀菌设备内的循环 。 肉制品单层水浴杀菌设备采用高温高压热水对各种食品进行高温快速灭菌处理。食物在装置中不断缓慢旋转,使热传导更快、更均匀 。 肉制品单层水浴杀菌设备是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气(http://www.maoyihang.com/buy/l_154/)仪表(http://www.maoyihang.com/buy/l_152/)控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。它由不锈钢制成,具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 肉制品单层水浴杀菌设备主要部件由不锈钢制成,符合食品卫生要求,耐腐蚀性强,使用寿命长。肉制品单层水浴杀菌设备已通过劳动局安全检查,保护装置安全** 。
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