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大型蒸汽式杀菌锅使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。 二手(http://www.maoyihang.com/buy/l_167/)大型蒸汽式杀菌锅的回收(http://www.maoyihang.com/buy/)利用对资源利用效率具有重要意义 。 当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着大型蒸汽式杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿大型蒸汽式杀菌锅力的减少 。
为了提高杀菌过程中的热分布**，除了参照美国食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)及药物管理局法规和标准SN0400外，我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加牛肉大型蒸汽式杀菌锅内的循环 。 牛肉大型蒸汽式杀菌锅主要部件由不锈钢制成，符合食品卫生要求，耐腐蚀性强，使用寿命长。牛肉大型蒸汽式杀菌锅已通过劳动局安全检查，保护装置安全** 。 全自动电脑控制：牛肉大型蒸汽式杀菌锅由可编程控制器和触摸屏全程控制，可存储灭菌过程。操作者只需按下启动按钮，灭菌后自动报警。温度控制精度可达0.1 。 牛肉大型蒸汽式杀菌锅中的蒸汽冷凝水回收系统可以直接回收换热器加热过程中产生的冷凝水，作为循环水进行杀菌，降低能耗 。
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