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当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着单层蒸汽式杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿单层蒸汽式杀菌锅力的减少 。 单层蒸汽式杀菌锅是一个密封的加压加热器，用于加热密封在容器中的食物。各种不同的灭菌系统可用于密封在容器中的商业灭菌食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/) 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使单层蒸汽式杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。
肉制品单层蒸汽式杀菌锅灭菌过程中使用的工作介质可以回收(http://www.maoyihang.com/buy/)利用，节省人力、物力、能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/)和时间消耗，降低生产成本 。 肉制品单层蒸汽式杀菌锅采用高温高压热水对各种食品进行高温快速灭菌处理。食物在装置中不断缓慢旋转，使热传导更快、更均匀 。 灭菌过程的温度和压力曲线也可以自动存储在计算机中，用户可以随时查阅。也可以由打印机随时打印，实现工厂的远程控制和远程数据管理 。 肉制品单层蒸汽式杀菌锅食品加热杀菌的主要目的是杀死致病菌和有毒细菌，食品本身只应受到轻微影响。高温短时灭菌法完全可以达到上述目的 。
肉制品单层蒸汽式杀菌锅的保修期为12个月。产品(http://www.maoyihang.com/invest/)售出后，将派技术人员指导安装调试，并教两名员工操作。灭菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)类型在保修期内提供 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)货源充足，型号齐全，价格低廉。欢迎采购(http://www.maoyihang.com/buy/)和购买二手(http://www.maoyihang.com/buy/l_167/)肉制品单层蒸汽式杀菌锅，我公司长期购买和销售(http://www.maoyihang.com/sell/)二手肉制品单层蒸汽式杀菌锅、混合机、绞肉机、剁碎机、盐水注射机等调理设备等。中间商付费，品种齐全，价格合理，——在全国范围内销售和回收 。 肉制品单层蒸汽式杀菌锅被国内外许多食品和饮料(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)制造商采用。公司用户遍布全国各地，并出口到意大利， 奥地利， 越南， 泰国， 缅甸， 日本和马来西亚等，深受用户欢迎和喜爱 。
