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一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时，使用这种形式人单层喷淋杀菌锅 。单层喷淋杀菌锅 通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 一般食品工厂在用常压水煮沸包装产品进行加热灭菌时，使用这种形式人单层喷淋杀菌锅 。单层喷淋杀菌锅 通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 单层喷淋杀菌锅 是为了延长食品的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用单层喷淋杀菌锅 不仅可以杀灭食品中可能的致病菌，还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。
灭菌过程的温度和压力曲线也可以自动存储在计算机中，用户可以随时查阅。也可以由打印机随时打印，实现工厂的远程控制和远程数据管理 。 食品罐头单层喷淋杀菌锅 进入内有少量循环水，食品罐头单层喷淋杀菌锅 采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。 食品本身的质量、营养成分和包装外观也会发生变化，这是另一个不良现象。食品加热杀菌的目的是杀死致病菌和有毒细菌，食品本身只应受到*低限度的影响。单层喷淋杀菌锅 的高温短时间的灭菌方法完全可以达到上述目的 。 食品罐头单层喷淋杀菌锅 采用高温高压热水对各种食品进行高温快速灭菌处理。食物在装置中不断缓慢旋转，使热传导更快、更均匀 。
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