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由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使半自动蒸汽杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。 二手(http://www.maoyihang.com/buy/l_167/)半自动蒸汽杀菌锅的回收(http://www.maoyihang.com/buy/)利用对资源利用效率具有重要意义 。 半自动蒸汽杀菌锅是一个密封的加压加热器，用于加热密封在容器中的食物。各种不同的灭菌系统可用于密封在容器中的商业灭菌食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/) 。
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