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节能型蒸汽杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。 节能型蒸汽杀菌设备的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使节能型蒸汽杀菌设备内压力增加0.15-0.2兆帕 。
肉制品节能型蒸汽杀菌设备采用我们成熟的灭菌温度记录系统技术。控制系统通过RS485通信与计算机相连。肉制品节能型蒸汽杀菌设备可以实时显示整个灭菌控制过程 。 肉制品节能型蒸汽杀菌设备是在消化吸收国外先进高压灭菌设备的先进技术的基础上，结合国内国情开发的。肉制品节能型蒸汽杀菌设备具有技术起点高、技术先进、产品(http://www.maoyihang.com/invest/)稳定、实用性强的优点 。 肉制品节能型蒸汽杀菌设备的压力和温度以数字方式显示，适用于任何产品的各种压力模式和温度模式可以预先编程到计算机中。电脑可以储存100种消毒配方供选择 。 肉制品节能型蒸汽杀菌设备进入内有少量循环水，肉制品节能型蒸汽杀菌设备采用进口高效换热器。包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。
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