一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时,使用这种形式人节能型水浴式杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)。节能型水浴式杀菌设备通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却,必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中,由于加热引起的温度升高,包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 当食物灭菌后,当温度降低并冷却时,停止供气,冷却水被泵入喷水管。随着节能型水浴式杀菌设备内温度的下降和蒸汽的冷凝,压缩空气的压力被用来补偿节能型水浴式杀菌设备力的减少 。 节能型水浴式杀菌设备是为了延长食品的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用节能型水浴式杀菌设备不仅可以杀灭食品中可能的致病菌,还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。
现场大触摸屏可存储多种杀菌配方,也可方便地在现场输入新的杀菌配方,休闲(http://www.maoyihang.com/buy/l_164/)食品节能型水浴式杀菌设备适用于各种产品的批量生产。显示屏强大的显示功能使操作人员能够及时掌握整个灭菌过程,使人机对话功能使操作人员能够轻松完成操作。 休闲食品节能型水浴式杀菌设备采用高温高压热水对各种食品进行高温快速灭菌处理。食物在装置中不断缓慢旋转,使热传导更快、更均匀 。 温度均匀,无**,水流交换方式均匀,休闲食品节能型水浴式杀菌设备采用双水箱热水循环浸泡杀菌。休闲食品节能型水浴式杀菌设备内的循环水不断上下切换,**杀菌罐内从升温、保温到降温的任意点热量分布均匀,**防止杀菌过程中的**现象,**产品更加稳定、保质期更长。节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/) 。 压力激励平衡系统对于含气体包装的灭菌非常重要。由于含气包装在加热、保温和冷却阶段需要**的压力平衡和控制,因此“PACKACE”控制系统可以连续监控处理罐中的温度和压力,并修正罐中的压力,使其与包装中的压力一致。包含任何**比的空气或气体的包装和在真空下密封的包装可以被消毒,而不会损坏或变形包装和内容物 。
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