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大型水浴杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收(http://www.maoyihang.com/buy/)、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 二手(http://www.maoyihang.com/buy/l_167/)大型水浴杀菌设备的回收利用对资源利用效率具有重要意义 。 当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着大型水浴杀菌设备内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿大型水浴杀菌设备力的减少 。
大型水浴杀菌设备采用加压蒸汽作为热源，具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。 肉制品大型水浴杀菌设备具有双层水浴灭菌器的特点，灭菌产量有大大的提升，不但节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/)和时间，还为台湾用户节省设备投资，降低生产成本 。 肉制品大型水浴杀菌设备由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、杀菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。肉制品大型水浴杀菌设备锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 肉制品大型水浴杀菌设备是在消化吸收国外先进高压灭菌设备的先进技术的基础上，结合国内国情开发的。肉制品大型水浴杀菌设备具有技术起点高、技术先进、产品(http://www.maoyihang.com/invest/)稳定、实用性强的优点 。
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