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使用包装袋食品节能型高温杀菌设备进行灭菌时，由于加热导致罐的温度升高，罐内的压力将超过罐外(罐内)的压力。因此，为了防止在消毒过程中由于玻璃瓶和广口瓶中的压力而导致盖子跳开，并且为了突出马口铁广口瓶的两个端面，必须施加反压力，特别是对于需要更高消毒温度的罐装肉 。 包装袋食品节能型高温杀菌设备进入内有少量循环水，包装袋食品节能型高温杀菌设备采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。 杀菌锅可分为两类：蒸汽气体灭菌和热水灭菌。包装袋食品节能型高温杀菌设备适用于瓶装和罐装食品的二次杀菌设备由白动控制系统组成，包装袋食品节能型高温杀菌设备由工艺罐、热水罐、泵、连接管道、可编程控制器和触摸屏组成 。 包装袋食品节能型高温杀菌设备采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精度高。测量f值的功能。根据不同产品，设置多种专职杀菌配方 。
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