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一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时，使用这种形式人大型水浴式杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)。大型水浴式杀菌设备通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 大型水浴式杀菌设备使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。 当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着大型水浴式杀菌设备内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿大型水浴式杀菌设备力的减少 。
灭菌过程的温度和压力曲线也可以自动存储在计算机中，用户可以随时查阅。也可以由打印机随时打印，实现工厂的远程控制和远程数据管理 。 休闲(http://www.maoyihang.com/buy/l_164/)食品大型水浴式杀菌设备进入内有少量循环水，休闲食品大型水浴式杀菌设备采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。 温度均匀，无**，水流交换方式均匀，休闲食品大型水浴式杀菌设备采用双水箱热水循环浸泡杀菌。休闲食品大型水浴式杀菌设备内的循环水不断上下切换，**杀菌罐内从升温、保温到降温的任意点热量分布均匀，**防止杀菌过程中的**现象，**产品更加稳定、保质期更长。节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/) 。 休闲食品大型水浴式杀菌设备采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精度高。测量f值的功能。根据不同产品，设置多种专职杀菌配方 。
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