双层水浴式杀菌锅使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。 一般食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)工厂在用常压水煮沸包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)产品(http://www.maoyihang.com/invest/)进行加热灭菌时,使用这种形式人双层水浴式杀菌锅。双层水浴式杀菌锅通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却,必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中,由于加热引起的温度升高,包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 灭菌器也被称为双层水浴式杀菌锅。双层水浴式杀菌锅主要用于食品工业、医药(http://www.maoyihang.com/buy/l_146/)等*域。双层水浴式杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。双层水浴式杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封,密封**,使用寿命长 。
双层水浴式杀菌锅杀菌**好。在食品被加热和灭菌的过程中,食品中的微生物会有不同的变化,有的可能被破坏,有的可能被破坏,这是一种不良现象。 。 牛肉双层水浴式杀菌锅是在消化吸收国外先进高压灭菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)的先进技术的基础上,结合国内国情开发的。牛肉双层水浴式杀菌锅具有技术起点高、技术先进、产品稳定、实用性强的优点 。 食品本身的质量、营养成分和包装外观也会发生变化,这是另一个不良现象。食品加热杀菌的目的是杀死致病菌和有毒细菌,食品本身只应受到*低限度的影响。双层水浴式杀菌锅的高温短时间的灭菌方法完全可以达到上述目的 。 牛肉双层水浴式杀菌锅具有双层水浴灭菌器的特点,灭菌产量有大大的提升,不但节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/)和时间,还为广西用户节省设备投资,降低生产成本 。
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