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全自动杀菌锅是按照一定的程序进行的。灭菌温度、压力、时间和操作方法由不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的灭菌过程规定 。 二手(http://www.maoyihang.com/buy/l_167/)全自动杀菌锅的回收(http://www.maoyihang.com/buy/)利用对资源利用效率具有重要意义 。 全自动杀菌锅是为了延长食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用全自动杀菌锅不仅可以杀灭食品中可能的致病菌，还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。
杀菌锅可分为两类：蒸汽气体灭菌和热水灭菌。包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)袋食品全自动杀菌锅适用于瓶装和罐装食品的二次杀菌设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/)由白动控制系统组成，包装袋食品全自动杀菌锅由工艺罐、热水罐、泵、连接管道、可编程控制器和触摸屏组成 。 包装袋食品全自动杀菌锅进入内有少量循环水，包装袋食品全自动杀菌锅采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。 包装袋食品全自动杀菌锅锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、联锁装置轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。包装袋食品全自动杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 包装袋食品全自动杀菌锅在食品被加热和灭菌的过程中，食品中的微生物会有不同的变化，有的可能被破坏，有的可能被破坏，这是一种不良现象。同时，食品本身的质量、营养成分和包装外观也会发生变化，这是另一个不良现象 。
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