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当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着单层蒸汽式杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿单层蒸汽式杀菌锅力的减少 。 单层蒸汽式杀菌锅广泛应用于辽宁食品(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)、果汁、制药、化工(http://www.maoyihang.com/buy/l_140/)、饮料(http://www.maoyihang.com/buy/l_161/)等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或则藏装液的必须设备(http://www.maoyihang.com/buy/l_136/) 。 单层蒸汽式杀菌锅有多种全自动消毒器。在我国，传统的高温灭菌一般采用水浴灭菌和蒸汽灭菌，通常称为水灭菌和蒸汽灭菌 。
为了提高杀菌过程中的热分布**，除了参照美国食品及药物管理局法规和标准SN0400外，我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加袋装休闲(http://www.maoyihang.com/buy/l_164/)食品单层蒸汽式杀菌锅内的循环 。 循环水通过板式换热器间接加热或冷却，袋装休闲食品单层蒸汽式杀菌锅内循环水在加热或冷却过程中始终处于无菌状态，杀菌完成后，袋装休闲食品单层蒸汽式杀菌锅内表面和包装(http://www.maoyihang.com/buy/l_144/)袋表面的水滴被吹走，干燥后，不会留下白色水垢小点。袋装休闲食品单层蒸汽式杀菌锅的整个包装透明清洁，防止二次污染 。 单层蒸汽式杀菌锅杀菌**好。在食品被加热和灭菌的过程中，食品中的微生物会有不同的变化，有的可能被破坏，有的可能被破坏，这是一种不良现象。 。 袋装休闲食品单层蒸汽式杀菌锅具有双层水浴灭菌器的特点，灭菌产量有大大的提升，不但节约能源(http://www.maoyihang.com/buy/l_163/)和时间，还为辽宁用户节省设备投资，降低生产成本 。
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