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能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免**）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的生产以及减少能量消耗。
中文名 发酵罐 容 积 1m3*数百m3 作 用 进行微生物发酵 主 体 不锈钢板制成的主式圆筒
发酵罐广泛应用于饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)、化工(http://www.maoyihang.com/sell/l_8/)、食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。发酵罐的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染），罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌；底部有通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 ，罐体的顶盘上有控制传感器，*常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化；控制器用来显示和控制发酵条件。根据发酵罐的设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)分为机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；根据微生物的生长代谢需要分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌
